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我今天來到台南玩,特別選了幾家網友很推的特色小店,今天介紹的是In Stock 飲食客,這家好多道...

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我今天來到台南玩,特別選了幾家網友很推的特色小店,今天介紹的是In Stock 飲食客,這家好多道菜我都給六顆星(雖然滿分只有五顆😂😂)

這家算是西式特色料理,用在地食材做出西式餐點,且不制式化

先從讓我最驚豔的開始(ノ>ω<)ノ
✅羊乳酪吃菇🧀🍄
這道我真的給六顆星,一開始我看到只覺得可愛,可愛的東西還能有內涵談何容易,我咬下去瞬間,不小心大聲的說出「好好吃」!菇甜配上羊乳酪是一種很奇妙的滋味,我覺得必點

✅溫野菜炙燒小卷佐五味醬🥗🦑
過去我們對小卷的想法比較單調,但是這家的小卷配上老闆的五味醬(不知道是什麼五味,但是那不是重點,重點是加起來會讓你吃到不一樣的小卷味。)我覺得很鮮甜配上五味醬有點甜甜辣辣的感覺,把小卷本身的鮮味都襯托出來了。

✅今天的主餐是台南牛燉飯🥘🐂
牛肉是台南特色,到台南怎麼可不試一下~我喜歡吃嫩一點的牛,我卻很少吃到燉飯裡頭的牛肉是軟的,這家炙燒的方式讓牛肉呈現半熟,很有台南牛肉湯的精髓,入口即化但又不會太薄,配上他的特色飯,味道顛覆傳統,但又相當好吃,我覺得可以改名牛排燉飯🤪😎

✅超濃郁松露濃湯🍲
真心推薦升級B套餐,裡面有我最愛的松露濃湯,喝得出來真材實料,放料不手軟!很少喝到這麼濃郁的松露濃湯,滋味自然妙不可言😋

✅特色飲品-冰釀五斂子🍹
他是楊桃汁跟芭樂汁的混合果汁冰沙,其實我小時候還蠻常喝楊桃汁的,這家的楊桃是自釀的,配上芭樂汁,讓楊桃不再單調,可以說是特調中很成功的果汁😋

🍾最後當然是來一杯比利時的水梨酒,假日就是要嗨一下😚😚

🤭因為真的太好吃了所以我決定今天吃完晚餐,明天要再來吃早餐,哈哈!

店名:飲食客 in stock
地址:台南市中西區府前一路66-68號

👀都看到這裡了!為何還不追我IG📷
https://www.instagram.com/evangeline20171223/


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